 |
| Kue Lapis Super Enak |
Bahan-Bahan:
1.350 gram tepung beras putih
2.350 gram gula pasir
3.1 sendok teh garam
4.125 gram tepung sagu
5.1.5 liter santan kelapa
6.pewarna makanan secukupnya
7.2 lembar daun pandan ( dicuci bersih )
Cara Membuat Kue Lapis Super Enak:
.Pertama-tama rebus santan dengan daun pandan dan garam diatas api sedang sambil diaduk-aduk supaya tidak pecah,tunggu sampai mendidih.
.Kemudian siapkan satu wadah lalu masukkan tepung beras, tepung sagu dan gula pasir campur menjadi satu,tuang santan yang sudah direbus kedalam campuran tepung, aduk rata
.Lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian ( tergantung berapa warna yang digunakan ),setelah adonan dibagi lalu beri warna pada masing-masing bagian adonan, aduk sampai tercampur rata yah sob.
.Setelah itu panaskan langseng diatas kompor lalu masukkan satu lapis warna adonan kedalam loyang, tunggu sampai setengah matang
.Nah yang terakhir masukkan lagi warna berikutnya ( lakukan berulang-ulang sampai selesai dan matang )dan potong-potong kue lapis dan sajikan diatas piring saji.
Nah kue lapis super enakpun siap untuk disantap ataupun dihidangkan,nah gimana cukup mudah kan sob?demikian artikel mengenai resep dan cara membuat kue lapis super enak,lezat dan menggugah selera hati ini saya buat,semoga artikel ini bisa bermanfaat untuk anda semua,salam blogger.
EmoticonEmoticon