 |
| Sayur Lodeh Super Enak |
Udah pada tahu atau dengar ga sob dengan sayur lodeh?pastinya dong sobat pasti tahu kan dwngan sayur lodeh,karena sayur ini adalah masakan khas Indonesia kan sob,dengan kwalitas bumbu rempa-rempah yang begitu kental dengan khasnya Indonesia sob.Nah berbicara soal sayur lodeh,kali ini admin akan berbagi resep dan cara membuat sayur lodeh yang super enak,lezar,dan menggugah selera nafsu makan anda serta sangat mudah dalam cara pembuatanannya,yang perlu anda lakukan adalah mengikuti langkah-langkah dibawah ini yah sob,selamat mencoba.
Bahan-bahan:
1.1 ikat kacang panjang,potong seukuran korek api
2.Daun dan buah melinjo,secukupnya
3.2 lembar daun salam
4.2 buah labu siam ukuran sedang,potong dadu
5.250 ml santan kental
6.2 buah terong putih, kupas potong
7.1 buah jagung manis, potong
8.400 ml air
9.1 buah tomat, iris-iris
10.1 sendok teh garam
11.1 sendok teh gula merah
12.½ sendok teh penyedap masakan
Bahan Bumbu Yang Dihaluskan:
1.3 siung bawang putih
2.3 buah cabe merah, buang bijinya
3.6 buah bawang merah
4.½ sendok teh terasi
5.4 butir kemiri
Cara Membuat Sayur Lodeh Super Enak:
.Pertama-tama siapkan semua sayuran,lalu cuci bersih,sisihkan
,lalu panaskan minyak secukupnya,dan tumis bumbu yang dihaluskan tadi sampai harum baunya,sisihkan.
.Kemudian rebus terlebih dahulu jagung manis dan melinjo setengah matang,lalu masukan potongan sayuran,bumbu tumis
dan tambahkan tomat,garam,penyedap,gula merah dan santan.
.Terakhir aduk-aduk sampai merata,lalu masak kembali sampai mendidih dan matang.
Sayur lodeh super enakpun siap untuk disantap ataupun dihidangkan,nah gimana sob cukuo mudah bukan sob?demikian artikel mengenai resep dan cara membuat sayur lodeh super enak ini saya buat,semoga artikel ini bisa bermanfaat untuk anda semua,salam blogger.
EmoticonEmoticon