 |
| Sayur Kluwih |
Berbicara soal sayur kluwih pastinya sobat semua sudah ada yang tahu belum dengan kluwih ini?pastinya kebamyakan ada yang tahu,ada yang engga yah sob?Kluwih hampir mirip dengan nangka namun,kalau kluwih jika dimasak teksturnya sangat empuk.Nah berbicara soal klewih kali ini admin akan berbagi resep dan cara membuat sayur kluwih super enak,lezat,nikmat dan menggugah selera nafsu makan anda,serta cara pembuatnnya yang cukup mudah sob,jika sobat semua berminat ingin merasakan kenikmatan sayur ini,langsung aja yuk disimak langkah-langkah dibawah,selamat mencoba.
Bahan-Bahan:
1.2 buah kluwih,potong kecil
2.500 cc santan dari ¼ butir kelapa
3.400 cc santan kental dari 1 butir kelapa
4.3 lembar daun salam
5.2 ruas jari lengkuas
6.Garam secukupnya
7.7 buah cabai hijau,iris serong halus
8.200 gram daun melinjo
9.merica secukupnya
Bahan Bumbu Yang Dihaluskan:
1.5 butir bawang merah
2.2 siung bawang putih
3.3 butir kemiri
4.½ sendok the ketumbar sangrai
Cara Membuat Sayur Kluwih Super Enak:
.Pertama-tama rebus kluwih dengan santan 500 cc,lalu tambahkan bumbu yangbtelah dihaluskan tadi,masukan garam, merica,daun salam,lengkuas.
.Kemudian masak sampai matang sampai santan tinggal sedikit,setelah itu tambahkan santan yang 400 cc sambil
diaduk berkali-kali.
.Nah terakhir masukan irisan cabai hijau,lalu masak sampai matang,dan masukan daun melinjo,kemudian aduk-aduk sebentar.
Sayur kluwih super enak dan lezatpun siap untuk disantap atupun dihidangkan,demikian artikel mengenai resep dan cara membuat sayur kluwih super enak,lezat,nikmat dan gurih ini saya buat,semoga artikel ini bisa bermanfaat untuk amda semua,salam blogger.
EmoticonEmoticon