 |
| Sayur Kare |
Sayur dengan bumbu kare itu rasanya tidak ada duanya sob,selain rasanya aroma kare yang menggugah selera nafsu makan anda,sayur ini memiliki ciri bumbu kare yang begitu kental dwngan cita rasa masakan indonesia sob.Nah jika sobat semua ingin merasakan betapa nikmatnya sayur kare ini,kali ini admin akan berbagi artikek mengenai resep dan cara membuat sayur kare super enak,lezat,nikmat dan menggugah selera nafsu makan anda sob,serta cara pembauatnnya yang begitu mudah sob,disimak baik-baik yah sob.
Bahan-Bahan:
1.250 gram daging berlemak, potong dadu
2.500 ml air
3.10 batang buncis, potong 1 cm
4.2 buah wortel, potong dadu 2cm
5.1 buah kentang ukuran sedang, potong dadu 2 cm
6.5 lembar kol, potong kotak
7.1 batang serai, memarkan
8.2 lembar daun jeruk, remas-remas
9.2 buah cabai merah, potong 1 cm
10.2 buah cabai hijau, potong 1 cm
11.2 sendok teh garam
12.1 sendok teh gula
13.500 ml santan
14.3 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan-Bumbu Yang Dihaluskan:
1.4 siung bawang putih
2.4 butir bawang merah
3.2 cm lengkuas
4.2 sendok teh ketumbar sangrai
5.2 cm kunyit
Cara Membuat Sayur Kare Super Enak:
.Pertama-tama rebus daging hingga empuk,potong dadu,lalu masukkan kembali potongan daging ke dalam air rebusan yang telah di buang buihnya,kemudian masukkan buncis,kacang panjang,wortel,kentang,daun kol,dan serai,lalu aduk hingga mendidih.
.Setelah itu panaskan minyak,tumis bumbu halus,serai dan daun jeruk hingga harum,lalu masukkan tumisan ke dalam rebusan daging.Aduk hingga mendidih.
.Nah terakhir baru tambahkan santan,cabai,merah,cabai hijau,
garam,dan gula,lalu masak sampai bumbunya meresap.
Angkat dan sayur kare super enakpun siap untuk disantap ataupun dihidangkan,demikian artikel mengenai resep sayur kare super enak ini saya buat,semoga artikel ini bisa bermanfaat untuk anda semua,salam blogger.
EmoticonEmoticon