Resep Dan Cara Membuat Kue Apem Istimewa Super Enak

Kue Apem Istimewa

Sobat semua sudah ada yang tahu belum dengan kue apem istimewa ini?takutnya belum ada yang tahu,yaudah admin bakaln kasih tahu yah.Kue ini sering dijumpai ketika ada hajatan sob,terutama didaerah kampung saya di Ciamis sob,setiap ada hajatan pasti yang punya hajat engga lupa tuh bikin kue apem istimewa ini sob.Nah jika sobat ingin mencoba mencicipi atau merasa kenikmatan kue yang satu ini,sobat tidak perlu jauh-jauh mencari orang yang hajatan yah sob,sobat tinggal bikin aja tuh kue ini,bahan dan cara pembuatannya juga cukup mudah tuh sob.Jika sobat semua berminat langsung aja yuk siapin dulu yah bahan-bahannya.

Bahan-Bahan:
1.400 gram tepung beras
2.80 gram tepung kanji
3.400 ml santan kental
4.240 ml santan cair
5.1 bungkus ragi instan
6.1/2 butir kelapa muda (diparut, kukus dikasih sedikit garam)
7.Garam secukupnya
8.Pewarna makanan secukupnya (tergantung selera)

Naha bahan-bahannya sudah pada siap,langsung aja yuk kita praktekin cara membuatnya,selamat mencoba.

Cara Membuat Kue Apem Istimewa Super Enak
.Pertama-tama campur tepung beras bersama tepung kanji, gula
dan garam sampai rata.Lalu tuang santan cair, uleni sampai adonan licin.
.Kemudian adonan diuleni sambil dipukul-pukul selama 15
menit dan biarkan di tempat hangat selama 1 jam.Setelah itu masukkan santan kental, aduk sampai licin yah sob.
.Lalu panaskan cetakan kecil yang telah diolesi minyak,masukkan adonan ke dalam cetakan yah sob.
.Nah terakhir isi cetakan dengan adonan sebanyak 1/4 bagian,kemudian kukus sampai matang.

Kue apem istimewa super enakpun siap untuk disantap ataupun dihidangkan,nah lebih enak lagi jika disajikan dwngan kelapa parut yah sob,dijamin mantap deh.Demikian artikel mengenai resep dan cara membuat kue apem istimewa super enak ini saya buat,semoga artikel ini bisa bermanfaat untuk anda semua,salam blogger.

• Twitter
• Facebook
• Google
• Tumblr
• Pinterest