Kue pancong sangat nikmat,apalagi kalau dimakan pas hujan-hujan dan dalam keadaan masih angat,dicampur dengan saus ataupun cabe.
Nah pertama-tama anda siapin dulu yah bahan-bahannya,awas jangan sampai ada yang lupa yah!bahan:
1.telur ayam.............6 butir
2.santan....................1500 cc
3.tepung terigu.........1kg
4.tepung beras..........500 gram
5.kelapa cincang muda..200 gram
Nah sekarang cara membuatnya:
.Pertama-tama buatlah adonan dari semua jenis tepung yang telah disiapkan tadi ditambah dengan telur yang dikocok
.Tuangkan santan sedikit-sedikit sampai adonan tercampur,kemudian dikocok sampai mekar lalu dibiarkan selama 1 jam
.Sesudah itu bakar open dalam cetakan kue pancong dan di beri garam secukupnya,lalu diatasnya ditaburi wijen dan kacang tanah yang telah ditumbuk dan digongseng
.Jika menginginkan rasa kue pancong tersebut manis,tinggal di tambah gula pasir 1/2 kg
Nah selamat mencoba yah,mudah-mudahan ini bermanfaat buat anda semua.Wassalam
1.telur ayam.............6 butir
2.santan....................1500 cc
3.tepung terigu.........1kg
4.tepung beras..........500 gram
5.kelapa cincang muda..200 gram
Nah sekarang cara membuatnya:
.Pertama-tama buatlah adonan dari semua jenis tepung yang telah disiapkan tadi ditambah dengan telur yang dikocok
.Tuangkan santan sedikit-sedikit sampai adonan tercampur,kemudian dikocok sampai mekar lalu dibiarkan selama 1 jam
.Sesudah itu bakar open dalam cetakan kue pancong dan di beri garam secukupnya,lalu diatasnya ditaburi wijen dan kacang tanah yang telah ditumbuk dan digongseng
.Jika menginginkan rasa kue pancong tersebut manis,tinggal di tambah gula pasir 1/2 kg
Nah selamat mencoba yah,mudah-mudahan ini bermanfaat buat anda semua.Wassalam
EmoticonEmoticon