Diindonesia terdapat berbagi macam jenis martabak,ada yang rasanya manis,asin,dan lain-lain,ada yang terbuat dari coklat,kacang,keju,telur,dan lain-lain,nah kali ini admin akan bernagi resep martabak mie super enaks dan lezat,martbak ini enak jika disantap bersama keluarga tercinta,langsung aja yuk kita siapin dilu yah bahan-bahannya.
Bahan-bahan:
1.1 bungkus mie goreng instant ( direbus dalam air panas
lali tiriskan )
2.2 butir telur ayam
3.3 butir bawang merah ( iris tipis )
4.1 siung bawang putih ( iris tipis )
5.1 batang bawang daun polong ( iris halus )
6.1 buah tomat merah ( potong-potong )
7.10 buah cabe rawit merah ( potong-potong )
8.1/4 sendok teh penyedap rasa
Cara Membuat Martbak Mie:
.Pertama-tama siapkan wajan yang cukup besar untuk menggoreng martabak mie ini
.Minyak untuk menggoreng secukupnya
.Lalu kocok dua butir telur ayam yang sudah disiapkan dan
campur bersama bumbu mi instant sampai tercampur rata dan menyatu
.Masukkan mie telur yang sudah direbus tadi kedalam telur yang sudah dikocok-kocok
.Masukkan bahan bahan lain seperti potongan bawang daun polong, cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih
Tambahkan penyedap rasa ke dalam adonan
.Aduk semua bahan sampai tercampur rata dan siap digoreng
.Panaskan minyak dalam wajan yang telah disiapkan
.Lalu tuang adonan martabak mie perlahan kedalam minyak panas
.Ratakan mie tersebut sampai lebar sesuai dengan lebar wajan
.Tunggu sampai bagian bawang menjadi matang sempurna
.Balik martabak mie ketika matang
.Tunggu lagi sampai benar-benar matang serta berwarna
kecoklatan
.Angkat dan tiriskan martabak hingga minyak turun
.Potong-potong martabak mie yang telah matang.
Nah gimana anda tertarik bukan,langsung aja yuk kita praktekin,martabak mie ini sangat enak bila disajikan dengan saus atau smabal kesuakaan anda,karena rasanya yang gurih akan memberi kenikmatan jika ditambah dengam saus selera anda,semoga artikel ini bisa bermanfaat buat anda semua,salam blogger.
EmoticonEmoticon